二水鄉農會舉辦農業產業文化活動 邀民眾嚐「柚」嚐「樂」「稻」陣來

(記者葉靜美／彰化報導)「芭樂要選顏色轉白霧、剪刀要從這邊剪」芭樂果農細心的講解，這是二水鄉農會今（29）日舉辦的食農教育採果體驗，也是「嚐柚嚐樂-稻陣來產業推廣」系列活動之一，此時正值二水鄉另一特產白柚的盛產季節，農情館前廣場也準備了冰沁柚香蜜茶、白柚甘蛋塔、芭樂雙味鮮果等提供民眾免費品嚐。

 

二水鄉農會總幹事羅崴騰表示，一年一度舉辦二水產業文化活動，推廣二水的農特產品，包括白柚、苦瓜、茄子、芭樂等，現場有食農教育，讓民眾到芭樂園實地採收芭樂，還有茄子料理、白柚茶、蜜免費品嚐。這一年中，農會向農業部爭取許多經費，包括青農辦公室已落成啟用、還有運銷場地地面的整理也己完成，未來希望有更多全國各地民眾多購買二水農特產品，多多支持農友。

二水鄉農會舉辦「嚐柚嚐樂-稻陣來產業推廣」活動，總幹事羅崴騰希望各地民眾多購買二水農特產品、支持農友。（記者葉靜美攝）

 

今（29）日舉辦的食農教育採果體驗共分四場次，每半小時一場，每場20人，採現場報名，每位民眾可現採兩顆芭樂，體驗採果前，有在地青農介紹芭樂生長種植相關知識，並教民眾如何採摘好吃芭樂，體驗採果『樂』趣。果農表示，芭樂最好吃的季節就在此時霜降過後至隔年二月，這時候能吃到甜度高、口感脆的芭樂，三個月單次觀光泰國簽證需準備哪些資料?保麗龍割字價格推薦優仕彩。反光背心全系列台灣工廠製造工廠直營，月子中心貴鬆鬆,找對到府月嫂省一半，更讓你事半功倍!!東京包車愛寶貝桃園到府坐月子提供24小時、9小時彈性月嫂到府服務。優仕彩提供立體字、電腦割字…等成品的尺寸。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包，寶寶頭型如何矯正?把握黃金期，不要錯過最佳時機!好月嫂難尋!台北到府坐月子、新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子。日本包車專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置。台灣護照代辦申辦工作天及價錢!露營車-公路旅遊精選景點，租露營車玩秘境景點，精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡。秀姑巒溪親子一起泛舟去​刺激安全又開心。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳，不僅電腦割字色彩表現優異，電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。為什麼辦理台胞證需要護照正本?大阪包車高規格的婚宴禮遇新竹婚宴會館翻轉傳統婚宴框架。專業月嫂真心推薦

如何挑選出好吃芭樂呢? 可看果形是否完整、有無病蟲害，再來果皮色澤選綠色較淺並呈現淡黃、白色的芭樂，熟度較高口感適中。另外芭樂表面有皺紋、凹凸起伏明顯者佳，表示果肉較多、籽較少，且甜度較高；表面較平滑則代表甜度較低。

小朋友體驗採果『樂』趣。（記者葉靜美攝）

 

除了食農教育採果體驗，二水鄉農會舉辦的112年度嚐柚嚐樂-稻陣來產業推廣活動，還安排有家政班、社區、社團表演，農事、四健、家政112年度幸福農村計畫成果展及青農成果展、鼻仔頭休閒農業區成果展示、蔬果花藝創作展示、在地創意料理展示、在地農特產品展售等，家政班的創意料理部分，融入在地生鮮蔬果如白柚、火龍果、二水台梗九號米等。

二水農會家政班開發以醋、蜜漬苦瓜，協助農友拓展銷路。（記者葉靜美攝）

 

活動同時表揚全鄉百名優秀模範農民及蜂農，其中，陳世安、陳柏旭、李兆倫榮獲112年彰化縣國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎，陳政雄榮獲2023年彰化縣國產精品咖啡豆評鑑特等獎，陳信叡榮獲112年中部番石榴優質果園評鑑季軍，陳政雄也特別在現場提供自焙咖啡豆展售並免費試喝，陳政雄種植的咖啡豆，帶有果香味，採輕烘焙，他說，唯有好的咖啡豆才能輕烘焙。

羅威騰說，此次活動有多種優質農特產品展售，希望為農民創造多元化的在地生產、在地消費管道，從而增加農民收入收益，歡迎民眾多加購買。今年農情館加入農民直銷站服務，擴大了傳統農業結合休閒農業區模式，為提供民眾休閒好去處。