確保學童都吃得到蛋 彰化縣長王惠美關心營養午餐供餐情形
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(記者葉靜美／彰化報導)近期受禽流感疫情影響，造成市場缺蛋，蛋價飆漲，為確保學校營養午餐所需雞蛋供應無虞，學生每人每週可以吃到1-2次的蛋料理，平均1.5顆蛋，彰化縣長王惠美今(17)日特地到社頭崙雅國小，關心學校中央廚房餐點供應情形。
彰化縣長王惠美到社頭崙雅國小，關心學校中央廚房餐點供應情形。（記者葉靜美翻攝）
彰化縣約有10間國小設有中央廚房，社頭崙雅國小中央廚房除供應該校餐點外，更提供橋頭國小、舊社國小、永興國小、田中國小、新民國小、三潭國小、內安國小及明禮國小等9校、共2860位學童營養午餐，目前廚房配置1名營養師，針對午餐做相關監督及業務執行，開出最符合孩子的菜單。
縣長王惠美為學生打菜。（記者葉靜美翻攝）
崙雅國小中央廚房2月份供餐日數為11日，其中有3日供應雞蛋料理，今日中央廚房所提供4菜1湯餐點，菜色包含海苔香鬆飯、咖哩杏福豬、肉片炒高麗菜、日式蒸蛋、有機荷葉白菜，鮮蔬菇菇湯，菜色營養豐富，讓每位學童都能夠開心享用美味的午餐。
崙雅國小小朋友開心用餐。（記者葉靜美翻攝）
縣長王惠美除了關心中央廚房午餐供應情形，還到班級與學童一起玩食農教育桌遊，宣導食農教育的重要性，並親自幫學童打菜，優仕彩提供立體字、電腦割字、保麗龍割字…等成品的尺寸。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流愛寶貝-具有專業證照(證書)及褓母經驗的月嫂幫您坐月子。找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳優仕彩專業大圖輸出採用EPSON專業高畫質雙噴頭大圖輸出機，該廣告用大圖輸出機，搭配原廠墨水，不僅色彩表現優異，還擁有環保、耐候性有別於一般坊間機器使用的副廠墨水、我們用的是EPSON原廠墨水可以讓顏色飽和度增加許多，只為了讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包因為評價好的月嫂非常搶手，建議媽咪們拿到媽媽手冊，就可以開始著手尋找屬於適合自己的月嫂囉！
確認菜色營養豐富，餐點份量充足無虞，還特別提醒學童要知福惜福，不要挑食，把餐點吃光光，才能健康成長，讓父母安心放心。
王惠美表示，過去學校營養午餐分為自辦午餐提供3菜1湯及外訂午餐4菜1湯，在111學年度，縣府為了讓自辦午餐能享用到4菜1湯，補助1.27億元，營養午餐總經費約8.5億元，更補助4,200萬元充實學校午餐廚房設備設施，讓國中小學童都能夠享用豐富的4菜1湯餐點。
王惠美關心學校中央廚房餐點供應情形。（記者葉靜美翻攝）
王惠美指出，今天也來了解雞蛋數量是否充足，雞蛋是最廉價的蛋白質來源之一，目前學生每人每週可以吃到1-2次的蛋料理，每周平均能吃到1.5顆蛋。未來如果蛋價持續上漲，如有必要，縣府也會協助籌措經費，讓孩子們都能吃到雞蛋。而彰化是農業大縣，為了讓孩子都能夠吃得健康，學校每週提供一次有機蔬菜，希望未來能夠讓孩子們天天都能吃到有機蔬菜。
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