月子可以吃蔥嗎

文章導讀

大蔥是比較常見的蔬菜,通常在平時經常被用來當做是配料,還有些人將大蔥用來給菜調味,不過大蔥是辛辣刺激的蔬菜,在平時是不建議多吃的,月子期間的飲食是非常重要的,一旦食用不合適,不僅不利於女性的身體健康,對寶寶的可能也會造成影響,月子里大蔥可以吃嗎?

月子可以吃蔥嗎?

坐月子能吃蔥。

蔥是一種蔬菜,常用於各色菜肴里調味,有一定的辣味,可以解油膩。產婦坐月子食用可以改善胃口,提高食慾,預防風寒感冒等,且並不會回奶,因此,產婦坐月子能吃蔥。

但蔥畢竟是有點辣味,產婦坐月子還是少吃為好哦,體質非常虛弱的產婦最好是不吃。

坐月子吃蔥注意事項

1、產婦不能多吃蔥,蔥屬於辛辣刺激類食物,多吃對產婦身體健康不利。而且蔥本身吃多了就對視力不利,視力不好的產婦更要少吃。

2、蔥不能與蜂蜜同食,古人說“蜜反生蔥”,蜂蜜與蔥同食會發生不好的化學反應,產生對人體有害的物質,容易導致人腸胃不適,出現腹瀉等病症。

3、蔥不宜跟狗肉、公雞肉同食。蔥性溫味辛,和同樣性溫的狗肉、公雞肉等同食很容易上火。

4、吃蔥的時候吃中藥要格外注意,要先看中藥的藥性是不是和蔥有抵觸,比如六味地黃丸就不能和蔥一起吃,同時吃的話,就會抵消藥性。

5、蔥不宜跟含鈣量高的食物同食。因為蔥含有草酸,與鈣同食容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取。

怎麼挑選優質蔥

1、挑直的不挑彎的

直的大蔥的蔥白部分會稍微的多點,這樣更實用。

2、挑緊的不挑松的

只要用手捏一捏,感覺是緊緻的大蔥,又有水分,那麼就是好大蔥;如果捏起來很松,而且表皮都起褶子了,說明這個大蔥已經有一段時間了,不新鮮了。

蔥怎麼保存

1、把買來的香蔥種下去,再澆點水,如果種活了,可以保存到香蔥枯萎為止。

2、把買來的蔥放在比較濕的乾草或布上,也可以直接放在水盆里。

3、把蔥去掉皮,蔥根,清洗乾淨,把水瀝干,注意,一定要瀝干,然後把蔥切段,裝進一個乾淨的塑料袋子里,密封好,放在冰箱的冷藏室內,溫度大概4-7度即可,可以保存一周。

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