孕婦補鈣,推薦六款食譜

孕婦與正常的體質是不同的,胎兒的發育需要大量的鈣質,孕婦缺鈣如果情況不是特別嚴重的話,可以通過食補來補鈣。 下面為各位孕媽媽們推薦的六款補鈣食譜,希望對大家有幫助。

1、蝦皮炒菠菜

原料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。

做法:將菠菜洗乾淨,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置於火上,放入油,待油熱后,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。

補鈣奧秘:此食譜含蛋白質12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,鈣336.3g。

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2、海米炒油菜

原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,薑末少許、食鹽適量,油10克,鮮湯適量。

做法:切成3.3厘米長的段,菜心用刀一破四掕,改切約3厘米的段,然後在開水內焯一下撈出,擠干水分,放在盤內;將炒鍋放在火上,放入油,油熱時,將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋,加上佐料和鮮湯,將鍋翻動,炒勻即可。 補鈣奧秘:此食譜含蛋白質12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,鈣584.6毫克。


雞蛋羹

擴展閱讀:孕育課堂-懷孕第四周

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