泰國極限廚師挑戰賽 大葉大學抱回二金二銀

(記者葉靜美／彰化報導)大葉大學餐旅管理學系劉容諮、陳勁妤，首次解封出國比賽就傳回好成績，二人參加在泰國舉辦的2023TUCC泰國極限廚師挑戰賽，在來自全球超過700名參賽選手中脫穎而出，勇奪二金二銀。

大葉大學餐旅系劉容諮(左)、陳勁妤(右)在泰國極限廚師挑戰賽抱回二金二銀。（記者葉靜美翻攝）

 

TUCC泰國極限廚師挑戰賽是世界廚師協會認證的大型比賽，今年有來自不同國家、超過700名選手參賽，大葉大學餐旅系大二生劉容諮榮獲海鮮現場烹調金牌、義大利麵現場烹調金牌，陳勁妤獲頒素食現場烹調銀牌、義大利麵現場烹調銀牌，表現亮眼。

陳勁妤認真練習製作義大利麵餃。（記者葉靜美翻攝）

 

勇奪兩面金牌的劉容諮，大學才開始學習廚藝，她說，希望能透過比賽經驗來開拓學習的廣度，因此參加比賽。國際賽事要在50分鐘內現場完成兩盤一樣的西式料理，壓力很大，2023 TUCC泰國極限廚師挑戰賽是她第三次參加廚藝賽，三個月單次觀光泰國簽證需準備哪些資料?保麗龍割字價格推薦優仕彩。反光背心全系列台灣工廠製造工廠直營，月子中心貴鬆鬆,找對到府月嫂省一半，更讓你事半功倍!!愛寶貝桃園到府坐月子提供24小時、9小時彈性月嫂到府服務。優仕彩提供立體字、電腦割字…等成品的尺寸。南部專業嘉義到府坐月子,台南到府坐月子,高雄到府坐月子收費服務資訊懶人包，寶寶頭型如何矯正?把握黃金期，不要錯過最佳時機!好月嫂難尋!台北到府坐月子、新北市到府坐月子專業月嫂真心推薦最專業的到府坐月子。專業電腦割字服務的廠商優仕彩有多項大型展覽會場的設計佈置。台灣護照代辦申辦工作天及價錢!露營車-公路旅遊精選景點，租露營車玩秘境景點，精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡。濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!北部潛水由專業潛水教練帶領，初學者也能盡情探索海底世界，秀姑巒溪親子一起泛舟去​刺激安全又開心。坐月子經驗談-新竹到府坐月子媽媽心得分享與交流找尋專業廣告設計,價格公道大圖輸出,背板品質佳，不僅電腦割字色彩表現優異，電腦割字讓客戶滿意優仕彩專業大圖輸出的品質。秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽。為什麼辦理台胞證需要護照正本?這是她第一次出國比賽，也是第一次拿到金牌，很開心可以得到評審肯定，未來她還想要繼續挑戰其他比賽。

劉容諮的海鮮料理獲得泰國極限廚師挑戰賽金牌。（記者葉靜美翻攝）

 

抱回兩面銀牌的陳勁妤說，出國比賽看到來自各國選手的作品，收穫很多，素食比賽是今年新增的項目，透過這次比賽她更了解如何製作美味的素食料理。

陳勁妤的素食料理獲得泰國極限廚師挑戰賽銀牌。（記者葉靜美翻攝）

 

餐旅管理學系教授彭建治表示，這幾年受到疫情影響，選手無法出國挑戰國際賽事，但學生們還是努力練習，在老師的指導下不斷提升技術，並積極挑戰國內的廚藝賽，累積實務經驗。學生們在解封後第一次出國比賽，就創下二金二銀的好成績，也期待學生們在日後的國際舞台繼續發光發熱。

大葉大學餐旅系老師彭建治(左)帶領學生劉容諮(中)、陳勁妤(右)，飛往泰國比賽。（記者葉靜美翻攝）