小蘿蔔菜的做法

文章導讀

蘿蔔菜是一種在生活起居當中,很多人都喜歡吃的菜。當然,小蘿蔔菜不但口味脆響,且營養成分也很豐富多彩,能夠為身體補充多種多樣需要的營養成分,也可以改進身體的多種多樣作用。籮卜菜的做法還是有很多種多樣的,不一樣的作法有不一樣的食材特點。下邊,就為大伙兒介紹一下蘿蔔菜的烹調方法!

1、小蘿蔔菜怎么做好吃

蘿蔔茶:蘿蔔100克、荼恭弘=叶 恭弘5克,先將蘿蔔清洗切成片燉爛,略加食用鹽調料(勿放雞精),再將荼恭弘=叶 恭弘自來水沖調5分鐘后倒進蘿蔔汁內服食,每日2次不拘小節期限,有清熱化痰、行氣健脾開胃之功,適用咳嗽有痰、納食不香等。

2、蘿蔔羊肉湯

綠皮蘿蔔1000克,牛肉250克,香萊50克。將牛肉去肌肉筋膜清洗切割成小三角放進沸水中,將籮卜去皮切成滾刀塊。將牛肉塊放進沸水鍋中,用微火煮20分鐘後放進籮卜塊,添加少量食鹽、米酒、雞精煮5分鐘后,撒上香萊末既成,具備退熱祛疾的飲食療法作用。

3、炒胡蘿蔔醬

紅蘿蔔250克,豆乾50克,蝦皮10克。將紅蘿蔔清洗切割成方塊丁塊;豆乾切割成方塊丁塊;蝦皮清洗後用溫開水泡透。鍋內底油七成熱時放進胡蘿蔔丁爆鍋七成熟時,放進干黃醬5克,蔥、姜各10克及少量米酒、雞精、生抽煸炒后,放進豆乾丁及蝦皮爆鍋后,澆上少量芝麻油即成。具備益氣養血養血的作用。

4、糖醋蘿蔔條

綠皮心裏美蘿蔔750克,配白醋250克,白砂糖50克,食鹽5克,雞精3克,芝麻油10克。將籮卜清洗去皮切成長細條塊放進盆里,添加白砂糖、食鹽、雞精、白醋及芝麻油腌漬2小時后品味。具備健脾開胃、降血脂、養血的飲食療法作用

5、胡蘿蔔蘋果芹菜汁

胡蘿蔔1個,蘋果1個,萵筍50克,青檸檬1個。將胡蘿蔔清洗,削皮,蘋果、青檸檬清洗,削皮、核,均切一片,與清洗的萵筍一同放進榨汁機中絞碎取汁,攪拌即成。有舒肝、胃的作用。

6、涼拌蘿蔔絲

先將蘿蔔300克清洗,削掉厚皮,隨後切割成絲,添加適量鹽、芝麻油、雞精等調味品,翻拌就可以服用。籮卜帶有很多甲基纖維素、多種營養元素及營養元素和雙鏈脫氧核糖核酸。甲基纖維素可推動腸胃腸蠕動,預防便秘。

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